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宋河酒业焕新重塑,拟三年开设800家专卖店
发表时间:2024-05-22 16:54
来源:大河财立方
在“520”这样一个特殊日子里,河南宋河酒业股份有限公司(以下简称宋河酒业)旗下核心子品牌鹿邑大曲正式焕新“出山”。
5月20日,鹿邑大曲新品发布会在鹿邑县举行,现场发布4款新品,宋河酒业重塑鹿邑大曲产品、品牌定位。
记者现场注意到,此次发布会上,宋河酒业还释放了产品、品牌、渠道改革信号。这意味着,宋河酒业正在与过去挥手告别,进入新宋河酒业时代。
在白酒产业存量竞争时期,宋河酒业仍面临品牌焕新压力、竞争加剧、互联网渠道建设等各种挑战。
产品结构重塑,
鹿邑大曲发布4款新品
此次发布会,鹿邑大曲共发布4款新品,分别是绿标鹿邑大曲、红标鹿邑大曲、银标鹿邑大曲和金标鹿邑大曲。
从新产品外观来看,绿标鹿邑大曲、红标鹿邑大曲在历史经典外观基础上进行升级,采用了高透复古瓶形设计。银标鹿邑大曲和金标鹿邑大曲以马尔斯绿为主色调,瓶体采用水波纹状纹路,形成形态和色彩的双重冲击。
从新产品酒体来看,鹿邑大曲对新产品的酒体品质进行创新与提升,以5年以上宋河基酒加调味酒组合,让4款新品呈现“柔顺尾净”的特点,并针对饮后的人体舒适性进行优化处理,兼顾了健康性和易饮性。
“鹿邑大曲新产品从形象到产品的焕然一新,代表宋河酒业正在告别过去,以及新宋河酒业产品结构调整策略逐步落地。”宋河酒业党委副书记、副总裁魏庆明表示。
魏庆明称,2024年初,宋河酒业新管理团队上任后,提出打造新宋河酒业的发展方向,而产品结构调整,正是其奔向新宋河酒业的核心抓手。鹿邑大曲产品迭代,则是宋河酒业产品结构性调整中的一环。
大河财立方记者现场了解到,宋河酒业正着力调整产品结构,计划将数百款产品优化至20款新品,聚焦“鹿邑大曲”和“宋河粮液”两大系列,实现产品聚焦,聚力打造核心大单品。
此外,作为宋河酒业旗下另一核心品牌,宋河粮液计划于6月份举办“承运系列”新品发布会。据了解,宋河粮液的新品将聚焦古宋香型,回归宋河酒业的经典风味。
品牌破局,主打年轻化、时尚化
T台时装秀、创意调酒、国潮插画、露营基地,鹿邑大曲一改传统白酒品牌发布会的刻板模式,将新品发布会打造成年轻人喜欢的沉浸式体验场景。
如果抹去品牌标识,很难将这一时尚的发布会与鹿邑大曲以往56年的朴实形象联系在一起。
“多年来,鹿邑大曲一直是平价、口粮酒的产品定位,外观包装并没有明显特色,此次品牌改革打破了多年来的市场形象,需要很大的勇气。在光瓶酒领域,主打年轻化、时尚化的品牌较少,鹿邑大曲正在走一条创新的道路。”鹿邑大曲某经销商说。
作为主打光瓶酒的鹿邑大曲,品牌转型亦是跟随行业发展趋势。
1月29日,方正证券发布《光瓶酒行业深度报告》提出,随着国民消费升级与白酒返璞归真的发展趋势,光瓶酒已去掉“低价、低端”的标签,百元以下结构升级趋势凸显,市场也随之持续升温,市场规模从2013年352亿元增至2021年988亿元,预计2024年市场规模或将超过1500亿元。
近年来,光瓶酒量价齐升,
山西汾酒
、泸州老窖等头部品牌酒企重新聚焦光瓶酒赛道,推动光瓶酒产品升级,撕掉光瓶酒低端化标签,带动光瓶酒提升利润空间。
但不可忽视的是,光瓶酒的市场竞争同样愈发激烈。因此,如何寻找差异化突破路径,成为光瓶酒品牌亟待解决的问题。
鹿邑大曲聚焦年轻消费群体,通过品牌年轻化、时尚化转型,拔高了品牌形象。同时,鹿邑大曲4款新品将覆盖45元/瓶至88元/瓶价格区间,进一步完善产品结构布局,提升了产品核心竞争力。
“店仓配一体化”渠道改革,
拟三年开设800家专卖店
宋河酒业副总裁孙光生称,新的管理团队进驻后,为宋河酒业的生产经营注入了新的理念、新的模式。
而在宋河酒业新发展模式中,渠道改革备受市场关注。
据了解,未来三年内,宋河酒业计划在河南全省开设800家宋河粮液专卖店,覆盖每一个县城。
与传统的专卖店不同,宋河粮液专卖店放大了品鉴和体验功能,并创新了“店、仓、配一体化”新模式。
近年来,白酒行业竞争愈发激烈,终端商也面临库存高企的困扰。事实上,对于酒企来说,如何助力终端商保持合理库存,是双方长期合作的基石。
“作为前置的宋河数智酒仓,宋河粮液专卖店采用‘店仓配一体化’新模式,每家店都配备数字化管理系统和物流配送体系。未来,可实现2件起送,当天打款最快次日配送,小单快反,不压终端网点仓储和现金流,解决了白酒行业中传统酒商最大的痛点,拉近宋河酒业与终端网点和消费者的距离。”宋河酒业相关负责人表示。
5月6日,宋河酒业微信公众号发布文章表示,如今,酒商的价值已经过了单纯接产品、赚利润的阶段。酒商要想获得长足的发展,一定要跟厂家形成联动,做利益共同体,去培育、打造市场,实现双向共赢。而宋河粮液专卖店,正是实现这一目标的新模式。
据了解,目前,宋河粮液专卖店签约客户超200家,施工门店30家,设计量房近70家。
作为本次新品发布会的核心环节,5月21日,宋河酒业召开了核心客户座谈会,向数百位宋河酒业经销商、餐饮代表介绍宋河酒业新渠道模式及未来发展规划,并与多名客户就新渠道模式现场签约落地。
市场竞争加剧,面临多重挑战
无论是产品改革、渠道改革,还是品牌改革,宋河酒业大刀阔斧改革的背后,怀揣着恢复省内白酒第一品牌的宏伟目标。此前,宋河酒业更是提出了“一亿河南人,百亿
宋河酒
”的恢弘目标。
但不可忽视的是,目前,白酒行业竞争加剧,整个白酒行业均面临增长挑战。
中国酒业协会披露数据显示,2023年,全国白酒行业实现总产量629万千升,同比下降5.1%。
泸州老窖在2023年年报中指出白酒行业发展方向,白酒产量持续下降,行业向知名产区集中、向著名品牌集中、向优秀文化集中、向优良品质集中的趋势愈发明显,白酒行业竞争愈加激烈。
存量市场竞争加剧,为扩大市场份额,头部酒企逐渐推动市场下沉、渠道下沉和价位下沉。在头部酒企品牌和渠道资源等多重优势下,区域酒企面临更严重的市场挤压。
在渠道方面,各大酒企纷纷加大电商直营、直播带货和网络营销投入,互联网渠道建设成为发展新趋势。而宋河酒业营销模式仍集中在线下,广告投入以户外广告为主,互联网渠道投入占比相对较低。
作为区域品牌,虽然宋河酒业在产品、品牌、渠道等方面大力改革,但要想在行业下行的环境下逆势破局,无疑面临较大压力。
在北京华夏观峰咨询机构董事长杨永华看来,宋河酒业在河南具有较强的品牌知名度和深厚的消费群体积累,通过树立特色化品牌形象,有利于在竞争加剧的白酒行业中走出全新的道路。此外,宋河酒业开设体验店,缩短了渠道半径,为消费者提供沉浸式服务,避开竞争激烈的传统经销渠道,有效拉近与消费者之间的距离。
“宋河酒业应抛弃传统经营思维,集百家所长,选择适合自身、适合现在行业发展阶段的经营方式。此外,宋河酒业应加大互联网方面投入并实行差异化推广方式,做到产品与受众群体精准衔接。”杨永华说。
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