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“520”嗨翻天!豫道酸辣粉获 “全国销量第一认证”

发表时间:2024-05-21 19:14来源:大河财立方
5月20日晚,在这个甜蜜的节日,信阳息县龙湖公园“嗨”翻天。第四届豫道酸辣粉520宠粉节在此举行,游戏互动、乐队演唱、舞蹈、朗诵等活动环节精彩纷呈,赢得阵阵喝彩。
在活动中,尚普咨询集团合伙人、餐饮食品产业研究中心负责人汪继欣向豫道酸辣粉授予“全国销量第一认证”奖牌。“没有品牌的企业是卑微的,市场竞争到最后一定是靠品牌取胜,我们很高兴看到豫道凭借实力,将品牌刻入到消费者心智当中,拿到了全国销量第一的成就。”汪继欣称。
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品牌赋能已是行业共识,“三线理论”助力豫道讲好品牌故事
“国内方便食品市场规模已经达到千亿级,酸辣粉市场规模也已经突破百亿。”汪继欣介绍,目前酸辣粉企业已经达成共识,就是用品牌赋能产业,来构建酸辣粉产业的护城河。
豫道酸辣粉即其中的佼佼者。从已经举办四届的豫道酸辣粉520宠粉节可以看出,豫道酸辣粉对于消费者和品牌的重视。
此外,打造豫道东岳红红薯节、签约奥运冠军田亮、“豫道号”高铁专列从广州南站和成都东站启航、入选农业产业化国家重点龙头企业……近两年,豫道农业加强品牌建设,全力打造豫道红薯全产业链产业名片,位于淮河岸边的信阳息县豫道农业正努力打造成一张靓丽的中华美食名片。
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“作为一家专业的酸辣粉品牌,豫道从红薯种植到精加工,再到销售一体化,今天能够达到酸辣粉全国销量第一的成就,让人感到非常欣慰。” 汪继欣说,没有品牌的企业是卑微的,市场竞争到最后一定是靠品牌取胜,很高兴看到豫道凭借实力,将品牌刻入到消费者心智当中,取得了应得的成就。
接下来,豫道应如何持续讲好自己的品牌故事?
汪继欣称,他们的方法论名为“三线理论”,即历史线、信任线和情绪线。今天,豫道实现的是信任线,通过“全国销量第一认证”获取消费者的信任。接下来还会有品牌认知度第一,消费者喜爱度第一等,需要深入挖掘和开发豫道酸辣粉的历史线和情绪线的价值。
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从销量领先到销量第一,豫道做了什么?
在2023年首届豫道酸辣粉发展论坛上,弗若斯特沙利文授予豫道酸辣粉产品全国销量领先认证。仅过去一年,豫道酸辣粉就又被尚普咨询授予全国销量第一认证。豫道酸辣粉销量为何增长如此之快,除了品牌建设,他们又为之做了哪些努力?
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借助息县北纬32度黄金红薯种植带,豫道跻身速食赛道头部有天然原料优势。近年来,豫道通过提升生产设备机械化、自动化水平,不断提升产量和质量,一天可以生产酸辣粉140万盒。
在销售端,豫道整合产业链、供应链优势,实施大单品战略,利用四年时间打造出品质为先、价格亲民的行业爆款“豫道黑金”,在抖音等电商平台上长期处于TOP榜单,单日销售突破10万单、复购率在55%以上。在线下,豫道有近2000个经销商,实现地级城市全覆盖,让全国各地的市民在家门口就能品尝到豫道的美食。
豫道加快发展的同时,政策送来东风。借助《河南省酸辣粉产业发展行动计划(2022-2025)》《信阳市加快息县酸辣粉产业高质量发展实施意见》等政策支持,息县正在以豫道酸辣粉为依托,持续加大招商引资力度,加快推进中国红薯研发基地和红薯小镇、中国酸辣粉创新基地和酸辣粉小镇建设步伐,力争酸辣粉产业5年内实现年产值50亿元、10年内打造出百亿级产业集群。
豫道董事长赵豪称,豫道将把此次成就作为新起点,始终坚持标准极高、动作极简、速度极快,继续坚持打造爆品矩阵,采用“1+2+N”产品战略,早日实现从酸辣粉第一到烩面、重庆小面等多个第一的局面。


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