说起开封的糕点，第一个被提起的总会是花生糕，作为开封市地方传统小吃，其以花生为原料制作，食之口味滑脆，香甜润口，含口自化，令人回味无穷。　　作为开封花生糕的主要代表，百年白记花生糕已有100多年的历史，先后被授予“中华名小吃”“河南名吃”“河南省著名商标”“河南老字号”，其传统糕点制作技艺被评为“市级非物质文化遗产”，是古都开封传统小吃的一面大旗，可谓久负盛名，独具特色。　　品牌沿革　　1...

王大昌茶庄的茉莉花茶、义利成茶庄的精致茶具、张波香油的醇厚芝麻油……5月4日晚，开封首期“百年老字号 国风新时尚”老字号市集热闹开市。　　从传统的糕点、蜜饯、糖果、粽子等美食，到精美的汴绣、剪纸等手工艺品，20多家各具特色的老字号摊位整齐排开，形成了食、游、购、娱、展等多元一体的夜间消费市集，吸引了众多市民和游客纷至沓来。　　王大昌茶庄的摊位前，顾客络绎不绝，清新的茶香萦绕在空气中，沁人心脾...

麦秆画，是我国古老的传统艺术瑰宝，是中原地区历史悠久的民间工艺之一。它始于秦汉，兴盛于唐宋，唐宋时期麦秆贴画达到了巅峰，被列为皇室专用。明清时期，清丰民间的麦秆画已是当地有名的特产，用麦秆拼贴、编织出来的茶杯垫、提篮、蝈蝈笼子、各种头饰、贴画一度风靡整个豫北。王家祖传的明清麦秆画珍品　　“豫龙”牌王氏麦秆画，系王家世代相传，其古法技艺迄今已传承了数百年。据王氏长辈讲，明朝洪武年间，清丰王氏一...

淮阳，古称宛丘、陈国，地处中原腹地，历史上曾三次建国、五次建都，可谓历史悠久、古风浓郁。　　淮阳盛产小麦，因此面食在人们的日常饮食中占据着重要地位，面食小吃更是丰富多彩。清代道光年间，随着中秋来临，陈州城东秀才刘东海遵循传统习俗，用铁质子烙焦馍祭祀圆月，无意中看到了土墙上挂着的已晾干了的鸡食皮子(鸡内金)，稍有中医常识的他灵机一动便把鸡内金碾碎加进了面团里。没想到的是，这小小的改变竟使得焦馍...

天下名瓷，汝窑为魁　　如果把辉煌的中国陶瓷历史比作一个皇冠，那么皇冠上的明珠就是宋瓷，而宋瓷之冠非汝瓷莫属。据此，有学者称：天下名瓷，汝窑为魁。　　汝窑，因产于古汝州而得名。始于唐，盛于北宋。因金兵入侵，北宋南迁，汝窑断代800余年。　　在宋代，汝窑瓷器以名贵玛瑙入釉，专供皇室御用，有“似玉非玉胜似玉”的美誉。“青如天，面如玉，蝉翼纹，晨星稀，芝麻支钉釉满足”是其典型特色。其上承秘色瓷之精粹...

1949年4月，南阳救济院成立中成药制药部，依据张仲景的传统经方，生产丸、散、膏、丹，这是南阳制药厂以及“仲景”品牌的前身。1980年，南阳制药厂改名为南阳仲景制药厂并注册了“仲景”商标。1999年4月，南阳仲景制药厂由于经营困难宣告破产。1999年10月，宛西制药以808万元整体收购南阳仲景制药厂，并安置150名生产工人就业。　　2001年，宛西制药全面启用“仲景”商标。2015年10月1...

“刺绣”，俗称“绣花”，是我国优秀的民族传统工艺之一。据《尚书》记载，远在四千多年前的章服制度就规定“衣画而裳绣”。至周代有“绣缋共职”的记载。中国“汴绣”，是开封汴绣厂通过近半个世纪的艰苦努力，在挖掘继承宋代刺绣的基础上，通过不断创新打造而成的中国绣坛上的一支绚丽奇葩，堪称“中国一绝”。历史上的开封汴绣　　作为中华传统文化的发源地，刺绣在中原地区的发展可谓历史悠久。五代时期，梁国建都开封，...